了解民宿酒店，需要了解她的發展歷史。民宿酒店最早的形成，可以看成是住宿環境的匱乏的情況之下，產生的以民居的模式供旅客入住;當然還有一種情況便是，那些郊游、旅游登山的人投宿民居而形成的。從這里我們可以看出什么呢?可以看出一家民宿酒店的前身是民居，說以我們在民宿酒店設計時，也不能脫離了這一層的含義。

以前民宿酒店設計的特點：

　　民宿起源可以追溯到民國時期，民宿酒店卻別于客棧。客棧自古以來便是以住宿和餐飲為一體的商業模式，好一點的客棧還會有娛樂項目的開發。但是民宿則是簡單滿足人們的一晚住宿要求，以前的民宿酒店，沒有餐飲服務，沒有高檔裝潢設計，更不用說現在才有的客房服務。

　　但之前的民宿酒店擁有的特色便是土著民居的特色，早期的民宿都是以家庭為單位的副業經營模式，根據自己住宅的優越地理位置環境，把多余的方面以客房的形式對外租住。

　　所以民宿酒店對地理位置環境還是有一定要求，不是所有地方都適合做民宿酒店。民宿酒店一般都位于風景旅游勝地，適合本地土著居民自主經營管理。

現代民宿酒店設計特點：

　　臺灣民宿如今已經發展成熟，很多的民居已經發展成滿足自己居住的情況下還對外開放，如今在民宿市場上已經形成了農園類民宿、海濱類民宿、溫泉了民宿、運動類民宿、傳統民居類民宿等。

　　國內民宿酒店設計特點，國內民宿酒店發展至今，有很多已經失去了原有的民宿含義，有的投資商，會在城市中找幾間客房民宿主題客房設計，這樣的方式，更多的是將民宿酒店改變成了體驗式酒店。

　　設計一家民宿酒店，離不開的是民宿的根，民宿的根是什么：具有特色建筑文化的土著民居。